Düşük yağlı diyet
MCAD eksikliği olan hastaların sağlıklı, düşük yağlı bir diyet izlemeleri önerilir.
Yüzde bakıldığında aşağıdakiler tavsiye edilir:
% 10-15 proteinler
% 30-35 yağ
% 50-55 karbonhidratlar
Orta zincir yağ asitleri hindistan cevizi yağı, hurma yağı ve sığır cinsi hayvanların ve koyunların sütünde çoklukla bulunur. Sağlıklı besinler çoğunlukla uzun zincirli yağ asitleri içerir.
MCAD eksikliği olan bir hasta, kısmen uzun zincirli yağ asitlerini parçalayabilir.
Ayrıca diyette gerekli yağ asitleri gerekir.
Düşük yağlı diyet ile yağsız diye aynı değildir.
| Referanslar: |